Spaghetti crudo e peperoni

Spaghetti crudo e peperoni

RECIPE IN ITALIANO-PORTUGUES-ENGLISH

INGREDIENTI
2 PEPERONI GIALLO E ROSSO
10 CAPPERI
35 GRAMMI DI PREZZEMOLO
100 GRAMMI DI PROSCIUTTO CRUDO
1 SPICCHIO DI AGLIO
SALE
OLIO DI OLIVA

ITALIANO

RICETTA X 2 PERSONE
Taglia i due peperoni a listarelle fini e ugualmente fai con le fettine di
prosciutto crudo.
In una padella poni un poco di olio di oliva e lo spicchio di aglio.
Quando l’aglio è dorato unisci i peperoni e lascia cucinare per circa
10 minuti.
Ora unisci anche il prosciutto crudo, saltalo un pochino e aggiungi un mestolo di brodo
vegetale.
Aggiungi un poco di sale e assaggia.
Cucina 200 grammi di spaghetti in una pentola con acqua salata.
Dopo 10 minuti scola la pasta nel sugo di peperoni e crudo e mescola fino a che il brodo
si esaurisca.
A questo punto metti nel piatto e adorna con i capperi e il prezzemolo.

ENGLISH

Cut peppers into strips for the two and equally do with the slices of
ham.
In a skillet ask a little bit of olive oil and a clove of garlic.
When the garlic is golden combine the peppers and let cook for about
10 minutes.
Now also join the ham, saltalo a bit and add a ladle of broth
plant.
Add a little salt and taste.
Kitchen 200 grams of spaghetti in a large pot with salted water.
After 10 minutes Drain the pasta in the sauce of peppers and ham and stir until the broth
runs out.
At this point you put on your plate and garnished with capers and parsley.

PORTUGUES

Cortar pimentos em tiras para os dois e também fazer com as fatias de
presunto.
Em uma frigideira pedir um pouco de azeite e um dente de alho.
Quando o alho é de ouro combinar o pimentão e deixe cozinhar por cerca de
10 minutos.
Agora também se juntar ao presunto, saltalo um pouco e adicione uma concha de caldo de carne
planta.
Adicione um pouco de sal e gosto.
Cozinha 200 gramas de macarrão em uma panela grande com água e sal.
Após 10 minutos Escorra o macarrão no molho de pimentão e presunto e mexa até que o caldo
esgote.
Neste ponto você colocar no seu prato e decorado com alcaparras e salsa.

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