Muffin dolce ai frutti di bosco

Muffin frutti bosco

RECIPE IN ITALIANO-ENGLISH-PORTUGUES

INGREDIENTI X 10 MUFFIN

350 GRAMMI DI FARINA
180 GRAMMI DI ZUCCHERO
2 BUSTINE DI LIEVITO
1 SCORZA DI ARANCIA
1 BUSTINA DI VANILLINA
200 GRAMMI DI FRUTTI DI BOSCO FRESCHI
180 GRAMMI DI BURRO
400 ML DI LATTE
3 UOVA

ITALIANO
Scalda il latte con il burro in un pentolino fino a che si scioglie
il burro interamente e trasferiscilo in una ciotola.
In un’altra ciotola metti la farina, il lievito, lo zucchero e la vanillina.
In un’altro pentolino metti i frutti di bosco e 20 cl di acqua e un cucchiaio di zucchero.
Lascia bollire per 20 secondi, dopodichè filtra l’acqua e aggiungi i frutti
di bosco alla farina.
Mescola bene la farina con gli altri ingredienti.
Nella ciotola con il burro e il latte aggiungi 3 uova intere e mescola con una
frusta.
Aggiungi la scorza di arancia.
Ora unisci il latte con la farina mescolando piano dal basso verso l’alto.
Miscela bene fino a che la farina si incorpora con il latte.
Ora metti il composto ottenuto in 10 pirotini di alluminio dopo averli imburrati
e infarinati.
Metti i pirotini su una teglia da forno.
Lascia cuocere in forno per 19 minuti a 180 gradi.
Levali dal forno e lasciali riposare 5 minuti
Mangiali con il tè o con il latte. Mangiali anche da soli.
Sono buonissimi.

ENGLISH
Heat the milk with the butter in a small saucepan until it melts
butter entirely and transfer it into a bowl.
In another bowl put the flour, baking powder , sugar and vanilla.
In another saucepan add the berries and 20 cl of water and a tablespoon of sugar.
Let boil for 20 seconds, after which filters the water and add the fruit
forest to the flour.
Mix the flour with the other ingredients .
In the bowl with the butter and add the milk 3 eggs and mix with a
whip.
Add the orange zest .
Now combine the milk with the flour, stirring up from the bottom upwards .
Mix well until the flour is incorporated with the milk.
Now put the mixture into 10 pirotini aluminum after having buttered
and floured .
Pirotini Put on a baking sheet.
Let cook in the oven for 19 minutes at 180 degrees.
Levali from oven and let stand 5 minutes
Eat them with tea or milk . Eat them by yourself .
They are yummy.

PORTUGUES

Aqueça o leite com a manteiga em uma panela pequena até que derreta
manteiga inteiramente e transferi-lo para uma tigela.
Em outra tigela coloque a farinha, o fermento , o açúcar ea baunilha.
Em outra panela adicione as bagas e 20 cl de água e uma colher de sopa de açúcar.
Deixe ferver por 20 segundos , após o qual filtra a água e adicione as frutas
floresta para a farinha.
Misture a farinha com os outros ingredientes.
Na tigela com a manteiga e adicione o leite 3 ovos e misture com uma
chicote.
Adicione as raspas de laranja.
Agora combinar o leite com a farinha, mexendo até dos mais inferiores.
Misture bem até que a farinha é incorporada com o leite .
Agora, coloque a mistura em 10 alumínio pirotini depois de ter manteiga
e enfarinhada .
Pirotini Coloque em uma assadeira .
Deixe cozinhar no forno por 19 minutos a 180 graus.
Levali do forno e deixe descansar por 5 minutos
Comê-los com chá ou leite. Comê-los por si mesmo.
Eles são gostoso.

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