Pollo piccante con Verdure

pollo con verdure

 

RECIPE IN ITALIANO-ENGLISH-PORTUGUES-ESPANHOL

 

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

600 GRAMMI DI PETTO DI POLLO

1 PEPERONE ROSSO

1 PEPERONE GIALLO

100 GRAMMI PISELLI

4 CAROTE

3 ZUCCHINE

PAPRIKA

1 PEPERONCINO FRESCO

FARINA

BURRO

OLIO DI OLIVA

BRODO DI POLLO

SALE

 

ITALIANO

Per prima cosa prepariamo le verdure.

Bolliamo i piselli per 18 minuti in una pentola di acqua salata.

Peliamo le carote e bolliamo anche loro per 25 minuti.

Tagliamo i peperoni a dadini e mettiamoli in una padella con olio

di oliva a cucinare.

Dopo circa 10 minuti tagliamo le zucchine a rondelle e le aggiungiamo

ai peperoni.

Appena pronti i piselli li aggiungiamo alle altre verdure.

In un’altra padella mettiamo olio di oliva e il petto di pollo tagliato

a bocconcini e marinato per 15 minuti in olio e peperoncino.

Quando il pollo sarà quasi pronto aggiungiamo le altre verdure e le

carote tagliate  a rondelle.

Cuociamo 3 minuti e aggiungiamo sale e paprika.

Ora metteremo una noce di burro e 2 mestoli di brodo di pollo.

Lasciamo che asciughi un poco il brodo e serviamo.

Niente male.

 

ENGLISH

INGREDIENTS FOR 4 PEOPLE

600 GRAMS OF CHICKEN BREAST

1 RED BELL PEPPER

1 YELLOW PEPPER

100 GRAMS PEAS

4 CARROTS

3 COURGETTES

PAPRIKA

1 FRESH CHILLI

FLOUR

BUTTER

OLIVE OIL

Chicken soup

SALT

 

 

First prepare the vegetables.

Boil the peas for 18 minutes in a pot of salted water.

We peel the carrots and boil them for 25 minutes also .

Cut the peppers into small cubes and let’s put them in a pan with oil

olive oil to cook.

After about 10 minutes we cut the courgettes and add

pepperoni .

When you are ready peas add them to the other vegetables.

In another pan put olive oil and the chicken breast cut

bite-sized pieces and marinated for 15 minutes in olive oil and pepper .

When the chicken is almost done add the other vegetables and

sliced ​​carrots .

Bake for 3 minutes and add salt and paprika.

Now put a knob of butter and 2 tablespoons of chicken broth.

Let it dry a little broth and serve.

Not bad .

 

PORTUGUES

Ingredientes para 4 pessoas

600 gramas de carne de frango MAMA

1 pimentão vermelho

1 pimentão amarelo

100 gramas ERVILHAS

4 cenouras

3 abobrinha

PAPRIKA

1 malagueta fresca

FARINHA

BUTTER

AZEITE

Canja

SALT

 

 

Primeiro prepare os legumes.

Ferva as ervilhas por 18 minutos em uma panela de água salgada.

Nós descascar as cenouras e ferva-os por 25 minutos também.

Corte os pimentões em cubos pequenos e vamos colocá-los em uma panela com óleo

azeite para cozinhar .

Após cerca de 10 minutos, cortar as abobrinhas e adicione

pepperoni.

Quando estiver pronto ervilhas adicioná-los aos outros vegetais.

Em outra panela coloque o azeite eo corte de peito de frango

mordida de tamanho pedaços e marinado por 15 minutos em azeite de oliva e pimenta.

Quando o frango estiver quase pronto , adicione os outros legumes e

cenouras cortadas .

Asse por 3 minutos e adicione o sal ea páprica.

Agora coloque uma noz de manteiga e 2 colheres de sopa de caldo de galinha.

Deixe secar um pouco de caldo e sirva.

Não é mau.

 

ESPANHOL

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

600 GRAMOS DE PECHUGA DE POLLO

1 pimiento rojo

1 pimiento amarillo

100 GRAMOS PEAS

4 ZANAHORIAS

3 CALABACINES

PAPRIKA

1 CHILES FRESCOS

HARINA

MANTEQUILLA

ACEITE DE OLIVA

Caldo de pollo

SALT

 

 

Primero prepare las verduras.

Hervir las arvejas durante 18 minutos en una olla de agua salada .

Pelamos las zanahorias y hervir durante 25 minutos también.

Cortar los pimientos en dados pequeños y vamos a ponerlos en una sartén con aceite

aceite de oliva para cocinar .

Después de unos 10 minutos nos cortamos los calabacines y añadir

pepperoni.

Cuando esté guisantes listos ellos se suman a los otros vegetales.

En otra sartén poner el aceite de oliva y el corte de pechuga de pollo

tamaño de un bocado trozos, cocido durante 15 minutos en aceite de oliva y pimienta.

Cuando el pollo esté casi hecho añadir las otras verduras y

las zanahorias en rodajas .

Hornear durante 3 minutos y agregar la sal y el pimentón .

Ahora ponga un poco de mantequilla y 2 cucharadas de caldo de pollo.

Deje que se seque un poco de caldo y servir.

No está mal.

 

 

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5 commenti su “Pollo piccante con Verdure

  1. Heidy L. McCallum ha detto:

    Great recipe. I am constantly looking for new chicken recipes. Glad I found this one!

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