SERATA GRAN POLENTA lunedì 11 novembre dalle ore 20.30 presso il Caffè Milano dal 1935 a Lissone.
Il menú comprendeva :
Sfiziositá di antipasti su base di polenta:
Polenta con sugo di salsiccia e funghi freschi
Polenta con zola, noci e pere
Polenta con bresaola e formaggio fresco alle erbe
Prevedeva a seguire un
Tris di polenta:
Polenta Uncia ( con formaggi come Bitto e Latteria )
Polenta con Brasato di carne
Polenta con Funghi Porcini
Per finire ho proposto:
Strudel di mele con cioccolato fuso.
SUCCESSO!!!!!
Luca Chef Italiano 
Una polenta per tutte le stagioni e in tutte le salse 😉
sheral’acquolinagiàinbocca
perchè no e ne ho altre di idee….magari più in là….
keep me informed
sher
Thanks for visiting , I liked your blog, polenta looks yummy !
thanks to you, the polenta was wonderful, you really should try some of my recipes
Queste ricette s’hanno da provare assolutamente
giustissimo! da provare e gustare.
Grazie
Sono sicuramente ricette uniche… non importa di quale regione siano (La polenta e lo strudel fanno parte dei piatti delle regioni del nord) purché ci sia uno scambio di ricette o meglio ancora si può avere dei suggerimenti. Comunque prendo nota di queste tue ricette e grazie infinite per essere passato dal mio blog!
Ho potuto constatare che le ricette ognuno le interpreta a modo suo, le reinventa, le fa sue e le ottimizza.
Il bello di questa passione è che ognuno pùo attingere dagli altri senza creare problemi ai primi.
Mi hai fatto venir voglia di polenta ;)) non l’ho ancora preparato quest’anno, magari la cucinerò come ho letto qui, anche se non sarò brava come te nel presentarla !
Un…goloso abbraccio :))
E’ ora di farla sicuramente prima che questo poco freddo passi e non sia più piacevole mangiare una polenta bella fumante.
Se la prepari mandami la foto o postala nel tuo blog così vediamo i risultati creativi.
Ok , non so quando sarà …ma appena possibile lo farò!
:))
Amazing. Delicious. Beautiful. 🙂
wowwww thanks have a good Sunday Shanna
I love polenta! delicious!
in the evening I prepared and cooked polenta in many different ways.
They were all delicious.
That’s great Luca!
😉
Luca I have nominated you for the Sunshine award! http://teresasfamilykitchen.com/2014/04/04/sunshine-award/
Thank you Teresa.