About

 

LUCACHEFSUPER FINITO

ITALIANO:
Io sono Luca, nato a Roma e sin da piccolo ho trovato affascinante cucinare, fino a che dopo gli studi ho fatto coincidere la mia passione con il lavoro. Adesso sono chef di un ristorante nella provincia di Monza ma ho deciso di aprire un blog per condividere con gli altri l’arte della cucina, i suoi trucchi, i profumi e la ricchezza degli ingredienti mostrandoli in una ricetta.
Cucinare non è altro che prendere un alimento dalla natura, buono già di per se, coccolarlo e usarlo nella sua massima esaltazione per arrivare ad un piatto divino. Se si ama la cucina tutto quello che prepari risulterà geniale perchè è l’unione del buon cibo con l’amore che hai verso di loro che porterà in tavola l’armonia dei sapori.

ENGLISH:
I am Luca, born in Rome and since childhood I found it fascinating cook, until after the studies I’ve done my passion coincide with the job. The time now is chef of a restaurant in the province of Monza but I decided to start a blog to share with others the art of cooking, his tricks, perfumes and showing them the richness of the ingredients in a recipe.
Cooking is nothing more than take a food from nature, good itself already, cuddle and use it in its highest exaltation to reach a divine dish. If you love the kitchen preparing everything will be brilliant because it is the union of good food with the love you have towards them on the table that will bring the harmony of flavors.

PORTUGUES:
Eu sou Luca, nascido em Roma, e desde a infância eu achei cozinheiro fascinante, até que os estudos que fiz a minha paixão coincidir com o trabalho. A hora agora é chefe de um restaurante na província de Monza, mas eu decidi começar um blog para compartilhar com outros a arte de cozinhar, seus truques, perfumes e mostrando-lhes a riqueza dos ingredientes de uma receita.
Cozinhar é nada mais do que tomar um alimento da natureza, bem em si já, abraçar e usá-lo em sua maior exaltação para chegar a um prato divino. Se você ama a cozinha preparar tudo será brilhante, pois é a união de boa comida com o amor que você tem para com eles sobre a mesa que vai trazer a harmonia de sabores.

66 commenti su “About

  1. Leonice Franceschini scrive:

    Amo a arte de cozinhar, inovar na cozinha, e principalmente ver todos comerem com muito gosto!

  2. ma in questo blog mi piace tutto!!! bravo Luca!!!😉

  3. Joanne scrive:

    Your blog looks fabulous – I do so admire how you are writing it all in three languages – wow – and thank you for following my blog thus leading me to yours – looking forward to more recipes!

  4. sherazade scrive:

    Armonia dei sapori e l’amore delle donne (neglette cuciniere casalinghe) per la loro famiglia.

    sheraciaoLucacomeilmi’bimbotornaRomadaje😉

  5. momfawn scrive:

    I’m going to stick with English…thank you for following me at Triggershorse. Your recipies look delicious! – Fawn

  6. sallychef scrive:

    Ciao Luca vicino di blog,
    felice di ospitarti nella mia cucina.
    buon dicembre
    Sally

  7. Ciao Luca, grazie della visita. Adesso curioso un po’ nel tuo blog, ma non si fa così, però!! Uno chef vero, di quelli professionisti e professionali che segue il mio blog… ‘sta cosa mi mette un po’ in soggezione, sai?!
    Buona serata. A presto.

  8. Uncle Guacamole scrive:

    Merci beaucoup pour partager vos recettes avec nous! S’il vous plaȋt, considérez-vous incluir quelques recettes sans la viande et sans les produits laitiés pour ceux de vous liseurs qui sont légumaires,

    • cookingwithluca scrive:

      Merci à vous, chaque jour, j’essaie d’insérer de nouvelles recettes et sera certainement pas oublier ceux qui sont végétariens ou végétaliens.
      Je vais mettre des recettes savoureuses et faciles qui peuvent satisfaire tout le monde.

  9. sabryemme scrive:

    Buonasera Luca!Innanzitutto complimenti per le fantastiche ricette che hai pubblicato, ne ho viste un paio che penso proverò in occasione di una festa di compleanno che dovrò organizzare a breve. Sono onorata di averti tra i “seguaci” del mio blog!
    A presto e buon lavoro!
    Sabry

  10. Astrid scrive:

    Ciao Luca, tra tanti blogger sei il primo di Roma, mi fa piacere di aver trovato un appassionato di cucina nella mia città! Grazie di avermi incominciato a seguire. Ricambio senza dubbio e a presto!

  11. ohiocook scrive:

    Thank you for following my blog!

  12. Thank you for visiting my blog, Luke. You have a lovely blog here and I would love to drop by more often for some delicious Italian recipes. Despite being from India, I LOVE Italian food! Cheers!

  13. nwando7 scrive:

    Thanks for liking and following my blog.

  14. rcavallaretto1 scrive:

    Ciao Luca, ho dato un’occhiata al tuo blog e devo dire che, da come ti esprimi per preparare un piatto ami veramente la cucina! Sono assolutamente d’accordo con te sul fatto che, se si ama cucinare, anche un piatto semplice può diventare una squisitezza se viene esaltato con sapori in sintonia e con gli ingredienti giusti. Verrò a trovarti spesso sul tuo blog, è davvero fantastico. Roberta.

    • cookingwithluca scrive:

      Grazie Roberta, io Adoro cucinare, lo faccio sempre amando qualcuno e se si è di cattivo umore è meglio aprire una scatola di tonno…ahhahahahhah.
      Non importa decorare il piatto, anche se si mangia con gli occhi prima, o fare una ricetta con ostriche e ricci di mare, ama il tuo piatto, fallo con piacere e gli spaghetti al pomodoro saranno deliziosi.

  15. Jennwith2ns scrive:

    Thank you for visiting my blog!

  16. Marta scrive:

    Ciao Luca! Complimenti per le ricette!!! Seguimi sul mio nuovo blog all’indirizzo http://www.cibovinoandmore.com! Grazie!
    Marta

  17. Bipasha scrive:

    Hello Luca, I loved browsing through your blog, you have shared some very interesting recipes. Thanks for dropping by my blog, too!

  18. superfoodista scrive:

    Hello Luca! Thank you for stopping by my blog so I could discover yours! Very nice recipes and very inspiring! I LOVE Italian food, it’s one of the best! ciao, Sylvia

  19. Ciao Luca, grazie per il “mi piace” al mio blog!
    Dove si trova il ristorante dove lavori? Prima o poi ci faccio un salto!

  20. My Baking Club scrive:

    Oi Lucca, obrigada por me seguir …
    Estou intrigada pelo fato de vc escrever em 4 linguas , o que eh o maximo, nao me leve a mal….. mas existe algum motivo maior? porque portugues?

    • cookingwithluca scrive:

      oiii, tudo bem?
      eu escrivo en varias linguas porque acho que tudo mundo deve poder ter possibilitade de aprender cozinhar direito.
      Agora eu escivo em portugues porque to casado com uma brasileira e conheco muitos brasileros que querem cozinhar prato italiano.

  21. Nadyess scrive:

    Thank you so much for visiting my blog Luca! Glad you found me so I could discover your tasteful blog that contains the biggest passion I have; Cooking!🙂 And you being Italian with that skills, makes it more special ‘ cause I love italian food very much! I’m lucky to have an aunt married with an Italian, ‘cause thanks to them I felt one day in love with the real Italian food.;) I’ll become surely frequently to your blog to discover and learn more about your cuisine. Have a lovely evening!

  22. foodicity scrive:

    Thank you for “liking” my blog. i am enjoying yours, even if my Italian isn’t very good! Do you have any favourite restaurants to recommend in Roma?

  23. relaxingcooking scrive:

    buonasera Luca, io che pubblico in 3 lingue so cosa vuol dire seguire il blog e lavorare, e’ un gran bel da fare…. complimenti, e complimenti per le splendide ricette. Tornero’ a trovarti spesso!
    saluti

    • cookingwithluca scrive:

      Ciao,
      ho visto il tuo blog, mi piace molto e hai ragione io lavoro in un ristorante e appena ho due minuti pubblico una ricetta ma tutto quello che si fà per passione e amore da stanchezza ma soddisfazione.

  24. Ciao Luca! Grazie mille per seguire anche il mio food blog .. mi fa piacere🙂 A presto

  25. Shari scrive:

    Thank you so much for recently stopping by my blog, Luca! You have some amazing recipes on yours. I wish that I had been able to get the kind of training in cooking that you have. Best wishes to you in your culinary and blogging journey!

  26. Ciao Chef Luca🙂 Tutto bene, come vedo🙂

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